Oggi vi portiamo a Imperia, città appartenente al territorio della Riviera dei Fiori, dove olivi e piante da frutto sono le colture principali.

Il nome Imperia deriva dal torrente Impero che si trova nel mezzo delle due antiche città che fuse crearono Imperia. Cosa vedere ad Imperia? Ovviamente questa città offre molto ai turisti a partire dal centro storico medievale, potrete perdervi in Piazza Dante, con le sue costruzioni tipiche e le viuzze strette.

Camminando per le vie di Imperia vi accorgerete che l’architettura principale della città è in stile neoclassico. Raggiungendo Piazza Duomo, potrete ammirare da vicino l’ex Palazzo Comunale realizzato in stile medievale nel 1890. Sempre nella zona del Duomo di Imperia, si trova anche la Collegiata di San Giovani Battista, luogo di culto realizzato in stile tardo barocco genovese.

La tradizione gastronomica locale propone il caprino d’Alpeggio, la piscilandrea (focaccia) e la boiabesa (zuppa di pesce).