A costa di San Vito Lo Capo è in grado di offrire ai visitatori, delle incantevoli spiagge dove regna una meravigliosa acqua cristallina. Le sfumature dell’acqua del mare variano dal verde al blu intenso per offrire uno spettacolo ottico d’inestimabile valore. Ovviamente non sono solo le spiagge a rendere tutto più caratteristico, al resto ci pensa il paesino di San Vito, tutto bianco sorto intorno alla sua Chiesa Madre nel corso del 700.
Il centro del paese è proprio dove si trova la Chiesa Madre, famosa per il sua aspetto squadrato e massiccio che ricorda le sue origine saracene. All’interno sorgeva una piccola chiesa dedicata a S. Vito; si narra che lì sia vissuto il santo e che, divenuta troppo piccola per accogliere tutti i pellegrini, sia stata allargata fino ad inglobare la sua "difesa".
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