Itinerario dei sapori della Valtellina

In queste località si trovano tantissime testimonianze risalenti all’epoca preistorica. Non sarà difficile avvistare incisioni rupestri ai castelli, vedere santuari che sono stati costruiti in mezzo a dei splendidi vitigni o ancora i centri urbani ricchi di negozi dove sono disponibili i migliori prodotti della tradizione regionale. Dalle grappe ai pizzoccheri, dal miele ai formaggi e salumi e così via.

A coltura della vite in questa valle è stata una risorsa economica indispensabile e ha svolto un ruolo fondamentale nella salvaguardia del paesaggio.

Il territorio della Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina è stato suddiviso in cinque zone corrispondenti al riferimento geografico e storico: Chiavenna e dintorni, Morbegno, Sondrio, Tirano e Bormio. Queste sono le località che fanno parte della strada del vino e dei sapori della Valtellina.

Da non perdere i circuiti molto interessanti situati in mezzo ai vigneti terrazzati, che possono esser percorsi in auto, a piedi o in bicicletta. Le zone tipiche dove il vino più buono viene prodotto sono: Berbenno patria del Maroggia, Sassella nella zona di Sondrio, il Grumello e il famoso Inferno realizzato nei comuni di Poggirenti e Chiuro.

In ogni periodo dell’anno in queste località si tengono delle manifestazioni particolari dalla Sagra dei Crotti a Chiavenna (settembre) alla mostra del Bitto a Morbegno (ottobre). Un week end in queste zone vi permetterà di respirare aria pura e vivere immersi nella natura ancora incontaminata.