L’itinerario alla scoperta dei grandi vini inizia dalla città di Verona, un luogo da visitare per ammirare da vicino la famosa Arena, antico anfiteatro romano e che dire di Castelvecchio, monumento d’incredibile bellezza affacciato sull’Adige. Verona offre la possibilità di visitare numerosi musei ricchi di opere d’arte e reperti romani. Infine da non perdere la chiesa di San Zeno, luogo di culto realizzato con architettura romanica, l’altare maggiore custodisce il famoso trittico del Mantegna.
Si prosegue verso la statale 12 per Valpolicella e subito dopo Parona prendete la strada a destra che vi accoglierà con coltivazioni a vigneto ricche di ville patrizie. Da non perdere la settecentesca villa Zorzi e la piccola chiesa di San Crescenziano, fuori dal paese ecco l’azienda Ragose con le sue coltivazioni di vitigni caratteristici e consigliata una sosta anche alla Villa Rizzardi di origine settecentesca per il suo meraviglioso giardino.
L’itinerario vi porterà a raggiungere Fumane un paese molto importante per la produzione vitini cola, una delle mete d’obbligo in questo itinerario di vini. Appena arrivati sarete accolti dalla Villa Della Torre, caratterizzata da uno strano schema architettonico, in cima a una collina che sovrasta il paese ecco il Santuario della Madonna della Salette.
Questa chiesa risale all’800 ed è nata a immagine e somiglianza del tempio antico sorto nella zona di Grenoble. Siete arrivati nel cuore della Valpolicella, un assaggio di questo vino caratteristico è d’obbligo.
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