Sarete accolti da un complesso di colline dolci e poi impervie, per chi non lo sapesse, desideriamo ricordare che il Prosecco è un vino caratteristico dal colore giallo paglierino. La storia della viticoltura nel territorio è molto antica, pensate che nell’epoca romana iniziò la produzione di questo delizioso vino e nel corso dei secoli fu creata anche la Scuola Enologica di Conegliano.
Il vitigno nasce nella località omonima del Carso Triestino dove ha trovato terreni calcareo argillosi dei colli trevigiani, il luogo ideale per la spumantizzazione. Il percorso inizia da Conegliano per procedere nella zona Nord-Ovest fino a San Pietro di Feletto e raggiungere Col San Martino e salire nel cuore delle frazioni di San Pietro e Santo Stefano.
Questa è la famosa Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene. La visita alla località di Conegliano richiede un paio d’ore, potrete ammirare la Scuola Enologica e le aziende dove viene prodotto il DOc Colli di Conegliano.
Merita una visita anche Refrontolo, un luogo singolare nel panorama della produzione vinicola della regione, in questo territorio 8 ettari di terreno vengono coltivati con uva Marzemino che produce il Refrontolo Passito.
Siete pronti a vivere questo itinerario indimenticabile?
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